孝感人必须晓得的本土10大特产
作为一个土生土长的孝感人，你莫跟我说你找不到列些赫赫有名的美食特产啊！
1孝感麻糖孝感麻糖是湖北有名的地方传统良品。
孝感麻糖历史悠久，相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口，从而一举成为皇家贡品。成品主产地为孝感城南的八埠口。据说，只有用城关西门外隍潭的”龙吐水”熬糖，才能做出上等的麻糖。
2云梦鱼面“云梦鱼面”主产于湖北省云梦县，并因此而得名。这种食品营养十分丰富，食之易于消化吸收，并具有温补益气的作用，被人们美誉为“长寿面”。作为地方传统特色面食，早已驰名遐迩。营养丰富，风味独特，鲜美可口，诚为食用之佳肴，馈赠之佳品。年，云梦鱼面在巴拿马万国博览会参加特产比赛获优质银牌奖，产品畅销全国及国际市场。
3大悟板栗板栗是大悟县内主要特产之一。近几年来，板栗市场行情日益看涨，畅销国内外。而板栗树，则成为农民的“摇钱树”、“聚宝盆”。现在，板栗生产已在县内普遍开花，满山遍野的板栗树，构成了大悟境内独特的绿色风景线。年春，大悟县被国家林业局授予“全国板栗之乡”。
4安陆白花菜安陆是白花菜的原产地，其栽培历史有文字可查的就有多年，早在康熙五年（）安陆县志就对白花菜作了这样的描述：“白花菜一名香菜，夏日开小白花，可谓奇香味绝，胜有红梗和白梗两种，红梗优美，他处皆不及，亦土性异也”，我市常年种植面积2万吨，产值万元，生产的产品供不应求，远销全国各地。
5大悟绿茶大悟地处山区，气候湿润，温差较大，多为酸性或微酸性砂壤土，为茶树生长提供了得天独厚的自然条件，故县内盛产绿茶。叶脉细，肉质厚，矿物质丰富，茶素含量高，品质上乘。年以后，茶叶生产发展迅速，形成“有山必有茶，无山亦种茶”的生产格局，产量产质大幅度提高。
6孝昌太子米孝昌太子米被推为全国五大优质米之首，太子米很早就是朝廷贡米，后来，则成为达官贵人高级筵席上的主食。太子米产于孝昌县邹岗区牛迹山附近，相传很早以前有位仙人看中了这块紫云缭绕、土地肥沃的宝地，定居了下来，用金牛、金耙耕耘播种。
7杨店水蜜桃杨店水蜜桃因成熟早，个头大，颜色鲜亮，肉质香脆，深受市场欢迎。杨店水蜜桃产地范围为湖北省孝感市孝南区杨店镇、西河镇、三汊镇、祝站镇、肖港镇、新铺镇6个镇现辖行政区域。
8汉川莲藕汉川市是莲藕种植大市，种植面积14万亩左右。汉川莲藕成为国家地理标志保护产品，不仅能有效保护汉川莲藕这一品牌，而且能大大地提高汉川莲藕的经济价值和社会价值。汉川莲藕产地范围为湖北省汉川市麻河镇、刘家隔镇、新堰镇、垌冢镇、沉湖镇、分水镇、回龙镇、城隍镇、田二河镇、汈东街道办事处、新河经济开发区、汈汊湖养殖场、华严农场、中洲农场、三星垸农场，韩集乡、里潭乡共17个乡镇街道办事处、农场区现辖行政区域。
9云梦豆皮云梦豆皮，是云梦县的传统名产和小吃食品。云梦传统食品老艺人王祥元，在传统制作工艺的基础上，于年研制发明了豆皮成型机，获得国家专利，将传统制作与现代工艺结合，利用工厂化现代工艺生产出绿豆豆丝、黄豆豆丝、荞麦豆丝、玉米豆丝、鱼肉豆丝等多个品种，年产各类豆丝多万斤，产品不仅深受湖北消费者欢迎，还远销河南、湖南、江西、北京、东北等地区。
10应城松花皮蛋应城松花皮蛋是湖北省孝感市应城市的特产。应城无铅松花蛋个大质优，蛋白部分为半透明体，呈现茶褐色，光滑晶亮，有明显的松花纹理，蛋黄部分稀酥软嫩，凝而不固。早在公元年，应城就开始生产皮蛋，迄今已有多年历史。清代，应城松花皮蛋被列为朝廷贡品，民间誉其为“蒲阳佳品”。松花皮蛋因其外表呈现松针花纹，风味奇特而得名。
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